Cheesecake🤍🤩
—
Recept
• lžíce verry red cherry bezlepkové směsi od @myrawjoy (lze nahradit i třemi lžícemi mouky😊)
• 2 vejce (žloutky vyšlehám s 2 lžícemi cukru do pěny) (bílky vyšlehám ve sníh a zamíchám opatrně nakonec)
• cca 5 lžic mléka
• 0,5 balení PDP @droetker_cz
= zapnu si troubu na 180st
= žloutky vyšlehám s cukrem
= zašlehám mouku, mléko, PDP a nakonec tuhý sníh
= dám péct
——
• mezitím si připravím pudink z
• 400ml mleka, 1 celé balení pudinkového prášku @droetker_cz a sladidla (cukr, stevie, erythritol…😊)
Udělám klasicky pudink
• do pudinku zašlehám 2 tvarohy z papírového obalu, dám trochu citronové šťávy a trochu citronové kůry. Dám na předpečený korpus a peču dal 45min při 180st. Střed cheesecaku by se měl třást.
——
Poleva
• cca 50ml mléka
• 100g čoko
Mléko rozehřeju a nalámu čoko.
Na vychladlý cheesecake dám čokoládu, dozdobím a nechám alespoň den vychladit🥳🥰😇