Pečené buchty ??? Potrebujeme: 500 g polohrubej múky , kocku droždia , 60 g krupicového cukru , 3 dl l mlieka , štipku soli , 2 žĺtky , 80 g masla a 1 balíček vanilínového cukru . Ja som plnila nutelou , tak nutelu a potrela buchty zĺtkom - tak ešte jedno na potretie , kto je ako naučený ˇ Do malej misky dáme lyžicu múky, droždie, trochu cukru a 1 dl vlažného mlieka a necháme vykysnúť kvások Do veľkej misy dáme zvyšnú preosiatu múku zmiešanú so štipkou soli, uprostred urobíme jamku a dáme do nej žĺtky, cukor, kvások, roztopené maslo, vanilínový cukor, vlažné mlieko. Zo surovín vymiesime vláčne nelepivé cesto. Poprášime zľahka múkou a pod utierkou na teplom mieste necháme kysnúť asi hodinu. Vykysnuté cesto znovu premiesime a vyklopíme na kuchynskú dosku vysypanú múkou. Cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorčeky. Do stredu každého dáme slivkový lekvár , alebo nutelu , alebo tvaroh ( kto má ako rád ). Vytvarujeme buchty, ktoré poukladáme na plech , na krorom máme papier na pečenie. Buchty necháme cca ešte 10 minút podkysnúť. Pečieme v rúre predhriatej na 180°C dozlatista. Upečené buchty posypeme preosiatym práškovým cukrom. Dobrú chuť ❤️