Najlepší špenát ? môj obľúbený ❤️
potrebujeme : mrazeny špenat,mlieko,smotana ( ja dávam šľahačkovú ) ,olej,hl.muka 1 PL ,sol, 2-3 stručiky cesnaku, vajičko
Olej dáme do hrnca zohriať ,pridame za lyžicu hladkej muky a nechame troška aby ohnedlo,Zalejeme troškou mlieka dobre zamiešame,pridáme šľahačkovú smotanu a špenat.Povarime,dochutime prelisovanym cesnakom,soľou( môžme aj trošku korenia čierneho mletého dať ) .Podávame s volským okom alebo s uvarenym vajičkom a bud chlebikom alebo varenymi zemiakmi :-)