Kuracie stehienka na červených pomarančoch
8 kuracích stehienok, 2 červené pomaranče nakrájané na plátky + šťava z ďalších 1 alebo 2, 2 hviezdičky badiánu, 2 lyžice olivového oleja, 2 lyžice medu, 1 lyžica nastrúhaného čerstvého zázvoru, 1 a ½ lyžičky korenia štyroch farieb, 3 strúčiky cesnaku, soľ
Šťavu z pomarančov, med, olej, zázvor, cesnak, korenie, soľ, badián dáme do misky a všetko premiešame. Pridáme stehienka a poriadne premiešame. Takto si to môžeme pripraviť aj deň vopred. Následne takto pripravenú zmes dáme do pekáčika, medzi stehienka poukladáme plátky pomaranča a dáme piecť 180-200 stupňov približne 45 minút až hodinu. Počas pečenia polievame výpekom.
Hodnotenia
