Zázvorovo pomarančové Vianočné kekse ?
Cesto➡️150g gaštanová múka, 100g tapioková múka, 1ČL jedlá sóda, 1 vajíčko, kôra nastrúhaná z jedného pomaranča a z polovice pomaranča trochu štavy, 2 menšie nožičky nastrúhaný zázvor, 2PL kokosový cukor, 130g maslo. Vypracujeme cesto a dáme do chladničky, Ja dávam do mrazáku a sledujem kedy je už riadne stuhnuté. Z cesta potom vždy odoberieme, tvarujeme guľôcky a podľ'a vlastnej fantázie cesto vytvarujte vidličkou alebo metličkou z mixéra. Pečieme na 180°C, 20 až 25 minút. Približne 18ks víde.