Čokoládový cheesecake s banánom ????
Korpus:
100g ovsené mleté vločky bez lepku
šálka ďatle
pol šálky hrozienka
50g vlašské orechy
kokosový olej
Plnka:
500g tvaroh
250 mascarpone
2banány
2vajíčka bio
100g bio čokoláda 80%
Postup: Korpus som natlačila do okrúhlej formy na pečenie, samozrejme ďatle a hrozienka treba vopred namočiť do vody a zmixovať na kašu.Dala som piecť na 180°C, 10minút.Plnku som vymiešala zo surovín, nakoniec som čokoládu rozpustila nad parou s kokosovým olejom a primiešala k plnke.Dáme ešte piect na 180°C, 45 minút.Na noc do chladničky. Cheesecake je fantastický.