27.05.2023
Už si skúšal niekedy spraviť quinoa nákyp?🤩 Je jemný a šťavnatý zároveň.👌🏻 ➡️Potrebujete: 🍬125g quinoa biela 🍬125g quinoa čierna 🍬500ml kokosové mlieko 🍬20g kakao 🍬100g horká čokoláda 70% 🍬50g javorový sirup 🍬3ks vaječný bielok (110g) ➡️Quinou prepláchneme a varíme v kokosovom mlieku. Po cca 5 minútach, keď sa trochu mlieka odparilo pridáme kakao s čokoládou, javorový sirup a dôkladne premiešame. Varíme kým nám nevznikne kaša. Následne odstavíme a necháme vychladnúť. Rúru predhrejeme na 160°. Po vychladnutí do kaše primiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Zmes dáme do formy vytretej kokosovým olejom a pečieme 50-60minút. Vrch posypeme sekanými orieškami a podávame poliate javorovým sirupom.👌🏻Dobrú chuť!😍 By @saw_wing