Už si skúšal niekedy spraviť quinoa nákyp?🤩 Je jemný a šťavnatý zároveň.👌🏻
➡️Potrebujete:
🍬125g quinoa biela
🍬125g quinoa čierna
🍬500ml kokosové mlieko
🍬20g kakao
🍬100g horká čokoláda 70%
🍬50g javorový sirup
🍬3ks vaječný bielok (110g)
➡️Quinou prepláchneme a varíme v kokosovom mlieku. Po cca 5 minútach, keď sa trochu mlieka odparilo pridáme kakao s čokoládou, javorový sirup a dôkladne premiešame. Varíme kým nám nevznikne kaša. Následne odstavíme a necháme vychladnúť. Rúru predhrejeme na 160°. Po vychladnutí do kaše primiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Zmes dáme do formy vytretej kokosovým olejom a pečieme 50-60minút. Vrch posypeme sekanými orieškami a podávame poliate javorovým sirupom.👌🏻Dobrú chuť!😍
By @saw_wing