Tieto kokosky boli mojim snackom po celý týždeň. No a výživové hodnoty? Sú trošku vyššie kvôli kokosu, ale stále primerané >> 1ks = 88kcal, B:4,5g S:2g T:6,5g <<
➡️Potrebujeme:
?2 bielky
?100g kokos
?220g tvaroh (mix jemného a hrudkovitého )
?sypké sladidlo podľa chuti (erythritol, stévia)
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. V miske vyšľaháme bielka na tuhý sneh spolu so štipkou soli. Opatrne primiešame kokos a potom tvaroh spolu so sladidlom. Na plech vyložený papierom na pečenie tvoríme pomocou dlaní kopčeky a pečieme cca 30 - 35 minút (treba sledovať).
By@saw_wing