Taaak a ja mám na najbližšie dni navarené.? Znovu som sa inšpirovala On-like kuchárkou @kauflandslovensko a pripravila si tento studený cestovinový šalát so zeleninou, syrom a dresingom.??
➡️Potrebujeme:
?250g cestoviny Farfalle K-Classic
?190g sušené paradajky v oleji
?3PL čierne olivy
?1/2 uhorka
?150g K-Classic balkan cheese
?50g čerstvého šalátu (polníček, rukola a pod.)
?cesnak
?1 kyslá smotana alebo biely jogurt
?soľ, korenie
?olivový olej
➡️Cestoviny uvaríme podľa návodu. Za ten čas si na panvici opečieme nakrájaný cesnak. Sušené paradajky nakrájame na menšie kúsky, uhorku na kocky. Opečený cesnak rozmixujeme spolu so smotanou a dvoma lyžicami oleja zo sušených paradajok, troškou soli a čierneho korenia. Uvarené cestoviny scedíme, pokvapkáme olivovým olejom a pridáme k nim nakrájané sušené paradajky, uhorku a čierne olivy. Rukami rozdrobíme feta syr a pridáme k cestovinám. Pred podávaním cestoviny zmiešame aj s čerstvým šalátom a nakoniec prelejeme pripraveným dresingom. Dobrú chuť! ?
By@saw_wing