Super energetické muesli tyčinky, do ktorých môžeš pridať čokoľvek na čo máš chuť. Ja som potrebovala zúžitkovať všetky tie super semiačka, lebo mi stáli v kuchyni, tak som si spravila tieto super tyčinky!?
Potrebujeme:
50g ovsené vločky
50g sójové vločky
50g pohánkové lupienky
70g ľanové semiačka
70g sézamové semiačka
30g chia
60g tekvicové semiačka
30g hrozienka
45g sušené ďatle
2 jablká
1 vajce
šťava a kôra z 1 citróna
med/javorový sirup
20g goji
??Rúru si predhrejeme na 170°C. Ovsené a sójové vločky si nasucho za stáleho miešania opražíme na panvici spolu s pohánkovými lupienkami. Presypeme do misky a pridáme ľanové, chia a sézamové semiačka. V mixéri si rozmixujeme tekvicové semiačka – nie úplne najemno. Vysypeme ich k vločkám a všetko dôkladne premiešame. Do mixéra nakrájame na kocky 2 jablká, sušené ďatle bez kôstky, hrozienka, trošku vody, citrónovú šťavu, kôru, med alebo javorový sirup, vajíčko a dôkladne rozmixujeme. Vylejeme k vločkám a premiešame. Nakoniec nakrájame goji a primiešame do zmesi. Pekáč vystelieme papierom na pečenie a zmes vylejeme na plech. Pečieme 30 minút. Necháme vychladnúť a následne nakrájame na obdĺžniky. Dobrú chuť!?
By@saw_wing