Škoricáky🤩
➡️Potrebujeme:
🥨500g hladkej múky
🥨100g cukru
🥨1/2 čl soli
🥨1/2 čl kardamomu
🥨1 vajce
🥨65g masla
🥨250ml mlieka
🥨20g droždia
➡️Z týchto surovín vypracujeme hladké cesto a necháme ho aspoň dve hodiny odpočívať v teple. Po vykysnutí rúru predhrejeme na 180°C. Vesto vyvaľkáme na tenký pás a potrieme náplňou, ktorú vytvoríme zmiešaním:
🥨80g roztopeného masla
🥨100g cukru
🥨2ČL škorice
➡️Cesto preložíme a nakrájame na pásiky, ktorú budeme točiť do tvaru špirály alebo srdiečka a potom z nich vytvoríme koláčiky. Koláčiky potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme trstinovým cukrom. Pečieme 15-20 minút. Dobrú chuť!🙌🏻❤️
By @saw_wing