Proteínove mini donutky.🤤
➡️Potrebujeme:
🍩35g erythritol
🍩1 vajce
🍩120ml mandľové mlieko
🍩15g Ghi maslo
🍩115g múka
🍩25g protein
🍩1čl sóda bikarbóna
🍩30ml voda
🍩20g protein
➡️Rúru si predhrejeme na 180°C. Pripravíme si formu na donuty, ktorú postriekame olejom v spreji alebo potrieme tukom. V stredne veľkej miske si vyšľaháme vajce s erythritolom do penitej konzistencie. Potom prilejeme mlieko a roztopené ghi maslo. V menšej miske zmiešame múku, 25g proteinu a sódu bikarbónu. Sypke ingrediencie postupne primiešavame do tých mokrých, až nám vznike stredne husté cesto, ktorým plníme silikónovú formu na donutky približne do 3/4. Pečieme cca 20 minút. Po vychladnutí ozdobíme...👉🏼 ja by som ich najradšej natrela nutellou😅 ale spravila som si proteínovú polevu zmiešaním 30ml vody a 20g vanilkového proteinu.👌🏻 Potom som do nej pridala červené farbivo, aby vznikla ružová poleva. A nakoniec trošku kakaa na čoko polevu. Ozdobíme podľa fantázie a spapáme ešte čerstvé. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing
Hodnotenia
