Poslednú dobu ťažko zaspávam a vstávam skoro ráno.? Rovnako tomu bolo aj cez víkend, kedy som sa rozhodla, že nebudem vylihovať v posteli, ale zúžitkujem konečne tú kopu jabĺk, čo som mala v kuchyni.? A tak vznikol tento skvelý a rýchly fit jablčník, na ktorý potrebujeme:
?350 g špaldová celozrnná múka
?150 g biely nízkotučný jogurt
?3PL med/javorový sirup
?1 kypriaci prášok
?1 dcl olivový olej
?4 jablká
?1PL perníkové korenie
?2PL mletej škorice
?3PL med/javorový sirup
?mak
Rúru predhrejeme na 180°C. Jablká nastrúhame, pridáme k ním med, korenie a škoricu. Múku, jogurt, med, kypriaci prášok a olej zmiešame a vypracujeme tuhú hmotu, ktorú rozdelíme na 2 časti.vPrvú časť vyvaľkáme a dáme na vymastený. Cesto posypeme makom potom rovnomerne rozložíme plnku. Vrch opäť posypeme makom a nakoniec položíme druhé vyvaľkané cesto. Pred pečením koláč popicháme vidličkou a pečieme 35 minút. Necháme vychladnúť a potom nakrájame na kocky. Dobrú chuť!?
By@saw_wing
Hodnotenia
