Moje ránko bolo náramne chutné a to vďaka tomuto fajnovému #bananabread.? Jediné čo potrebuješ je 5 základných surovín:
1️⃣3 banány
2️⃣340g tofu nature K - take it veggie
3️⃣40g kokosový olej
4️⃣250g špaldová múka
5️⃣2čl sóda bikarbóna
➕ môžeš ešte dosladiť cukrom a vyšperkovať sušenými slivkami a mandľovými lupienkami.
➡️Rúru predhrejeme na 175°C. Pomocou ponorného mixéra rozmixujeme tofu a banány (môžeme pridať aj trošku vody). Do tejto hmoty primiešame sódu bikarbóna a múku. Prípadne dosladíme medom, cukrom alebo iným sladidlom. Nakoniec zľahka primiešame nakrájané sušené slivky a mandľové lupienky. Vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 50 minút. Podávame s lekvárom, tak chutí najlepšie.? Dobrú chuť!
By@saw_wing