Milujem kombináciu brownie a cheesecaku, na vrch som dala ešte čoko kvapky a nakrájané banány, ktoré som posypala kokosovým cukrom aby skaramelizovali.🤤
➡️Potrebujeme:
🍌3 banány
🍫100ml voda
🍌2 vajcia
🍫50g kokosová múka
🍌30g čokoládový proteín
🍫40g kakao
🍌flavdrops/sladidlo
⬇️
🍫250g tvaroh
🍌30g vanilkový proteín
🍫1 vajce
🍌flavdrops/sladidlo
🍫arašidové maalo
🍌1 nakrájany banán
🍫cca 5g kokosovy cukor
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. Banány rozmixujeme s vodou a vajciami. Potom primiešame múku, proteín a kakao. Dosladíme podľa potreby. Brownie cesto vylejeme na pekáč potretý kokosovým olejom. A pripravíme si cheesecake vrstvu. Zmiešame tvaroh, vajce, proteín a sladidlo. Pomocou lyžice spravíme kôpky, medzi kôpky dáme trošku arašidového masla a nožom trochu premiešame, vytvoríme tak "mozaiku". Ozdobíme čoko kvapkami, nakrájaným banánom, ktorý posypeme kokosovým cukrom a pečieme cca 40-45 minút. Dobrú chuť!😇
By @saw_wing