Keď nejem šaláty, tak jem pečenú zeleninu, ale polievku som z nej ešte robiť neskúšala ... a tak vznikla táto krémová polievka, ktorá je brutálna‼️🤩 ➡️Potrebujeme: 🍅1 malú cuketu 🍅250g cherry paradajky 🍅1 väčšiu červenú papriku 🍅1 menšiu mrkvu 🍅olivový olej 🍅voda 🍅sójová smotana 🍅talianske bylinky, soľ 🍅cesnak (ak ju neplánujete dať deťom) ➡️Rúru predhrejeme na 200°C. Zeleninu nakrájame na menšie kúsky, polejeme olivovým olejom (cca 10-15ml), dochutíme soľou a bylinkami. Poriadne premiešame a dáme piecť na cca 30 minút. Po dopečení rozmixujeme, pridáme trošku vody (150ml) a zjemníme smotanou (140ml). Podávame s nadrobeným gréckym syrom a čerstvou bazalkou.🤩 Skvele sa k nej chodí opečená bagetka. Dobrú chuť!🥰 By @saw_wing