Keď jeden typ nestačí, tak rovno tri a na striedačku. ?...sacherová torta, citrónovo - maková s bielou čokoládou a špaldová s lesným ovocím a orechovou posypkou (tá sa mi nepodarila podľa predstav, takže ju budem piecť, dokedy nebudem spokojná.??♀️) aaale dám vám na ňu recept, možno sa vám podarí hneď na prvý šup, takžeeee.
➡️Potrebujeme:
?100g špaldová múka
?100g rozmixované ovsené vločky
?1PL kypr. prášok do pečiva
?2 vajcia
?220g grécky jogurt
?25g kokosový olej
?25g med
?citrónová kôra z jedného citrona
Rúru predhrejeme na 180 °C. V jednej miske zmiešame suché ingrediencie a v druhej tie mokré. Potom zmiešame suchú zmes s tou mokrou. Cesto by malo byť trošku hustejšie, aby nám ovocie nepadlo na dno (mne padlo, preto ten pokus č. 2?) Cesto teda dáme do formy, ktorú sme si potreli troškou kokosového oleja. Navrch dáme mrazenú lesnú zmes a posypeme posýpkou - mleté orechy, trocha špaldovej múky, sypké sladidlo (xylitol, stévia) a trocha masla. Zmiešame dokopy a posypeme na vrch. Pečieme cca 35-40 minút (neotvárať 30 minút). Dobrú chuť! ...inak bol výborný a šťavnatý, aj keď mi to ovocie padlo dole.?
By@saw_wing