Jedno z mojich najobľúbenejších jedál mamičkinej kuchyne je plnená paprika.? A uveríte mi, keď vám poviem, že ako decko som ju nemala rada?? Vždy som zjedla iba tie mäsové guličky. No ale teraz, keď som už veľká slečna spapám všetko a aj si ju sama uvarím. ? 1 porcia = 270kcal <B:16g S:21g T:13g> ➡️Potrebujeme: (3 porcie) ?️290g mleté hovädzie mäso ?️150g uvarená ryža ?️1 vajce ?️mletú červenú papriku ?️soľ,  korenie, majoránku ?️7ks paprika ?️1čl olivový olej ?️500ml pasírované paradajky ?️1čl med ?️1 cibuľa ?️cca 800ml voda ?️20g zemiakový/kukuričný škrob ➡️Ryžu a mäso zmiešame dokopy, pridáme vajce, soľ, korenie, majoránku a mletú papriku a znovu poriadne premiešame. Papriky zbavíme jadierok. Zmesou naplníme papriky a odložíme ich na chvíľu bokom. Vo väčšom hrnci oprazime6na olivovom oleji pasírované paradajky s 1čl medu. Dolejeme vodou. Do vriaceho základu pridáme očistenú cibuľu v celosti, bobkový list a osolíme podľa chuti. Naplnenú papriku dáme do šťavy a necháme variť. Keď je paprika uvarená, vyberieme ju a šťavu zahustíme škrobom. Dobrú chuť! ? By@saw_wing