Aké by to bolo leto, bez čerešňového koláča. A keďže nemám rada bublaninu, tak som si spravila túto čerešňovo-ríbezľovú piškótu, ktorá je tak jemná a šťavnatá, že ju musíš jesť na paničku vidličkou.🤣😜
➡️Potrebujeme:
🍒vajcia
🍒eritrit
🍒kypriaci prášok
🍒polohrubá múka
🍒čerešne
🍒ríbezle
➡️Rúru predhrejeme na 180°C. A zatiaľ odkvostkujeme čerešne a odstránime ríbezle zo stonky. V robotickom mixéri si pripravíme piškótu. Do misky dáme vajcia a pridáme k ním eritrit (koľko celých vajíčok použijeme, toľko PL eritritu pridáme) a vyšľaháme, kým nie je zmes bledá a dvakrát tak nadýchaná. Potom pridáme kypriaci prášok a toľko PL polohrubej múku, koľko sme dali vajíčok. Zľahka premiešame cukrárskym lízatkom a vylejeme na plech a papierom na pečenie. Na vrch nasypeme ovocie a pečieme 30 minút. Dobrú chuť!🤗
By @saw_wing