Viazaná tortička od Jojky natoľko inšpirovala moju drahú polovičku, že som bola donútená vytvoriť jej napodobneninu.?
Upozornenie č. 1: Recept po dočítaní vyzerá zložito ale sľubujem, že je to úplne jednoduchá improvizačka.?
Na túto dobrôtku budeme potrebovať:
3 balíky trubičiek
1,5 balenie ochutený tvaroh vanilka
1 balenie nízkotučný jemný tvaroh
1 balenie mascarpone
1 smotana na šľahanie
2 mliečne chocolate
cca 1dcl kokosovo - mandlového mlieka
stéviu na dosladenie
jahody, hrozienka v čokoláde a pikao na ozdobu
Na spodok formy si poukladáme trubičky, ktoré zalejeme 1 balením vanilkového tvarohu. Na túto vrstvu dáme polovicu čokoládovej plnky, ktorú vytvoríme zmiešaním nízkotučného tvarohu s mascarpone a 1 balením rozpustenej čokolády nad parou, plus dochutíme stéviou. Na čokoládovú plnku opäť poukladáme trubičky, na ktoré dáme poslednú vrstvu, ktorú pripravíme zmiešaním zvyšnej polovice čokoládovej plnky s 1/2 balenia vanilkového tvarohu. Na vrch vylejeme čokoládovú polevu, ktorú pripravíme z 1 balenia čokolády a cca 1dcl kokosovo - mandlového mlieka. Mlieko zohrejeme nad parou a pridáme do neho čokoládu. Keď sa všetko krásne prepojí plnku necháme trochu vychladiť a potom vylejeme cca 3/4 na tortu. Ozdobíme jahodami a hrozienkami v čokoláde. Dáme stuhnúť cez noc. Nasledujúce ráno, odstránime okraj formy a nalepíme na okraj zvyšné trubičky. Ja som na lepenie použila zvyšok čokoládovej polevy. Keď je okraj vytrubičkovaný previažeme ho mašľou, dozdobíme pikaom a dáme opäť na pár hodín stuhnúť.
Uff prajem Vám dobrú chuť!?
Upozornenie č.2: Z takýchto dobrôt rastú sexy zadky!?
Viac foto ➡ @saw_wing