Krásnou sobotu! Máte rádi brusinky? ❤️ Věděli jste, že o jejich blahodárných účincích věděli už američtí domorodci? ? Vzhledem k vysokému obsahu antioxidantů a živin, je můžeme zařadit do tzv. “superfoods”. ? Brusinky se používají hlavně při či proti vzniku zánětu močového měchýře, který trápí hlavně nás, holky. ?? Jsou to velké bojovnice proti tvorbě rakoviny, snižují riziko kardiovaskulárního onemocnění! Tak co si takhle upéct tento podzimní brusinkovo-jablečný chlebík? ???
INGREDIENCE
2 vejce, 1 bílek
100g ovesné mouky
100g jogurt (skyr,tvaroh)
100g špaldové
20g proteinový prášek, stévie/flavdrops
100ml mléko
50g brusinek
2 jablka
prášek do pečiva
POSTUP
V misce si smícháme suché ingredience: 100g ovesné mouky, 100g špaldové mouky, 20g protein. prášku, prášek do pečiva. Přidáme žloutek oddělený od bílků, které vyšleháme. Dále mléko a jogurt, brusinky a jablka. Pořádně zamícháme, a poté opatrně vmícháme bílky. Dáme péct do chlebové formy na 180 stupňů na 40min.