Varime.blog: Pohankový šalát s avokádom a kozím syrom ? . . * 250g pohanky LAGRIS * avokádo * 150g baby mrkvy * šťava z ½ limetky * koriander * 1PL medu * 50g slnečnicových semienok * olivový olej * maslo * soľ * rukola * pečivo * sezam * kozí syr . ? Pohanku uvaríme podľa návodu. . ? Medzitým si na masle opečieme baby mrkvu do zlatista. Očistené avokádo si nakrájame na plátky a na masle si opečieme slnečnicové semienka. . ? Pohanku scedíme, pridáme avokádo, baby mrkvu a nasekaný koriander. Zalejeme šťavou z limetky, olivovým olejom, medom a osolíme. Zmes necháme odležať. . ? Z pečiva si pripravíme krutóny. . ? Kozí syr si nakrájame na plátky a pomocou flambovacej pištole ho jemne ugrilujeme a posypeme sezamom. . ? Na tanier servírujeme pohankovú zmes, rukolu, ugrilovaný kozí syr so sezamom a krutóny. Šalát posypme opečenými slnečnicovými semienkami.

Total rating: 5.0

27.09.2020

Miška22 Kde prosím kupujete kozi Syr ? A aký typ ?

Varime.blog Ako kedy, na tento šalát som použila: Président La Bûche Fondante kozí plnotučný syr z TESCO :)

Rating 4.90

Pohankový šalát s avokádom a kozím syrom ? . . * 250g pohanky LAGRIS * avokádo * 150g baby mrkvy * šťava z ½ limetky * koriander * 1PL medu * 50g slnečnicových semienok * olivový olej * maslo * soľ * rukola * pečivo * sezam * kozí syr . ? Pohanku uvaríme podľa návodu. . ? Medzitým si na masle opečieme baby mrkvu do zlatista. Očistené avokádo si nakrájame na plátky a na masle si opečieme slnečnicové semienka. . ? Pohanku scedíme, pridáme avokádo, baby mrkvu a nasekaný koriander. Zalejeme šťavou z limetky, olivovým olejom, medom a osolíme. Zmes necháme odležať. . ? Z pečiva si pripravíme krutóny. . ? Kozí syr si nakrájame na plátky a pomocou flambovacej pištole ho jemne ugrilujeme a posypeme sezamom. . ? Na tanier servírujeme pohankovú zmes, rukolu, ugrilovaný kozí syr so sezamom a krutóny. Šalát posypme opečenými slnečnicovými semienkami.

Copy link Instagram