Dnes Ázia 🥢.Udon nudle 🥡v teriyaki omáčke so zeleninou🥬,tofu ,sezamom a smaženou cibuľkou. Udon nudle su veľmi rýchlo hotové a môžete si ich pripraviť na niekoľko spôsobov ,či už teplé alebo aj studené cez leto. Ja ázijskú kuchyňu zbožňujem ,ako to máte vy ?🍜 Recept na teriyaki omáčku: Potrebujeme : •50 ml sójovej omáčky •20 g trstinového cukru •1 ČL medu •nadrobno nasekaný zázvor (asi 1 cm) •1 strúčik cesnaku •1 ČL sezamoveho oleja •2 lyžice vody •1 ČL kukuričného škrobu Postup : Sójovú omáčku,cukor,med,zázvor ,prelisovaný cesnak a olej si dáme do hrnca a privedieme k varu.Kukuričný škrob zmiešame so studenou vodou a pomaly a za stáleho miešania prilejeme do hrnca, keď uvidíme,že teriyaki omáčka začína bublať. Poriadne premiešame a varíme na slabom plameni,až kým omáčka nezhustne.