VARENÉ VEGÁNSKE BUCHTY
Parené buchty už poznáš,však?
Ale varené..?
Tento recept som si požičala od starkej ❤?a dala som ho do vegánskej podoby aby ho mohli aj alergici a vegáni.?
Potrebujeme:
260g polohrubej špaldovej múky
30g kokosového cukru
180ml mandľového mlieka
Štika soli
20g droždie
Lekvár
Granko Exclusive
Kokosový olej
Postup:
Z mlieka,cukru a droždia si urobíme kvások. Múku so soľou zmiešame a pridáme "vzídený" kvások. Vypracujeme cesto a dáme kysnúť cca 35 minút.
Po vykysnutí si dáme do hrnca vodu so štipkou soli.Počkáme,až nám zovrie. Zatiaľ rozvaľkáme cesto,pohárom vykrojime koliesko a do stredu dáme lekvár.
Keď nám voda zovrie,dáme variť buchty cca 7 minút (záleží od veľkosti).
Hneď po uvarení potrieme kokosovým olejom.
Servírujeme s Grankom Exclusive a kokosovým olejom.?❤
Týmto pozdravujem do nebíčka moju starkú. Ľúbim ťa. ❤❤❤❤