Tvarohovo-čučoriedková kukurična bublanina
•1vajce
•1lipánek 130g hocijaká príchuť ja som mala duo
•90g kokosové mlieko (alebo kefír)
•20kvapiek čoko flavdrops (iné sladidlo)
•80g kukurična múka
•40g ovsená múka (zomlete ovsené vločky)
•1čl kypriaci prášok
•hrsť posekané pekanove orechy
•120g tvaroh hrudkovy mäkký
•mrazené čučoriedky
•2 hrste posekane-drevené pekanove orechy na posýpanie
Vajce vymiešať s lipankom a kokosovym mliekom. Do toho zamiešame suché suroviny a posekane orechy. Cesto by malo byt hustejšie. Dáme do malej formy vymazanej a vysypanej mletými vločkami. Tvaroh vymiešame so sladidlom a navrstvíme na cesto. Na to nasypeme na husto alebo podľa chuti čučoriedky a posypeme orechami. Pečieme na 200*C 40min
Koláč