Takzvaný mrkvovy medovnik inšpirovaný zmesou DrOetker. Výborná chuť ?
-tortová forma 16,5cm
•100 soli
•1/2-1pl ľan
•40g trstinový cukor (iné sladidlo)
•1bal.vanilkový cukor DrOetker
•1stredná mrkva (65-70g)
•1/2čl kakao
•2pl olej z vlašských orechov (iný)
•100ml voda
•1 veľké vajce
Všetky sýpke suroviny zmiešame a do toho nastrúhame na jemno mrkvu, pridáme vajce, vodu, olej a premiešame. Vylejeme do formy s papierom na pečenie. Pečieme na 185*C 40-45min. Po upečeni zrežeme vrch ak moc vyduje a prerežeme cez stred korpusu
Plnka
•250g jemný tvaroh osladit a natrieť do stredu koláča a trochu necháme aj na vrch. To čo sme zrezali pomrvíme na vrch koláča a tiez posypeme podrvenymi •vlašskými orechami. ?