Dnes na obed výborne rizoto s údeným tofu a s trojfarebnou ryžou
•ryža
•1ks údené tofu
•1cibuľa
•pár šampiňónov podľa chuti aj viac
•2-3hrste mrazený hrách
•cvíby
•mlieko/rastlinné/smotana
•maslo
•strúčik cesnak
•soľ, korenie, vegeta
•na vrch kapary, rajčiny, lahôdkove droždie
Ryžu si uvaríme ja ju robím s cibuľou a na masle. Ďalej si opečiem tofu na masle nakrájané na kocky pridáme hryby, hrách a cvíby ochutime. Prilejeme mlieko a do toho ryžu a premiešame. Ak bude treba este pridať trochu mlieka. Aby sa to spojilo.