Total rating: 4.9
23.08.2018
Izabela Hajdukova Aj keď pirohy na slano neľúbim, tieto vyzerajú mňam??
150g hladka špaldová múka •1 väčšie vajce •trochu vody •1ks bryndza •1/2 smotanova natierka/alebo cream cheese •trochu hrubá múka na pomúčenie dosky •1 menšia cibuľa •olivový olej Z muky vajca a vody vypracujeme cesto a vyvaľkame na pomúčenej doske. 1/2bryndze zmiešame s 1/2 smotanovej natierky. Cesto prehneme na polovicu a aby sme videli kde je stred a roztvoríme. Na polovicu urobíme kôpky bryndzovej plnky prikryjeme druhou časťou cesta a prstami popritláčame medzi kôpky. Prerežeme koliečkom na cesto a vydličkou ešte boky popritláčame. Dáme Do osolenej vriacej vody a varíme asi 5min. Opražíme cibuľu na olivovom oleji polejeme pyrohy a rozdrobime druhu časť bryndze po prípade na to, môžete dať ešte smotanu alebo biely jogurt. Po prípade usmažit slaninu a ku tomu kyslé mlieko ??
39
1
1
0
0