Rýchla maková bábovka☺️: 250 g
múka polohrubá
250g cukor
5 ks vajce
1dl voda
1dl olej
Vajíčka zmiešaš s cukrom a vanilkovým cukrom do penista, pridáš vodu, olej a poriadne premiešaš. Nasypeš múku, kypriaci prášok a opäť poriadne premiešaš. Nasypeš celý mak a zapracuješ ho do cesta. Formu na bábovku vymastíš maslom a vysypeš múkou, cesto do nej nalaješ a pár krát formou udrieš o stôl, aby sa cesto "utriaslo". Dáš do vyhriatej rúry (180°C) a pečieš 25-30 minút, podľa typu rúry. Skontroluješ pichnutím špajle do cesta, keď je čistá, koláčik je hotový. Necháš vychladnúť vo forme a vyklopíš. Môžeš poliať čokoládovou alebo citrónovou polevou.