Čo budete potrebovať:
400g arašidov (pražené, nesolené)
štipka soli (voliteľné)
sladidlo (voliteľné)
Ako na to:
Dajte arašidy do mixéra. My používame Vitamix, ale zvládnete to aj s tyčovým mixérom vo veľkej mixovacej nádobe. Ak máte dostatok trpezlivosti.
Zapnite mixér a nechajte ho ísť tak 4-5 minút. Uvidíte, ako sa arašidy najskôr zmenia na drť, potom na jemnejšiu drť, zlepia sa dokopy a potom postupne začnú uvoľňovať olej a vznikne vám tekuté maslo. Primiešajte soľ, prípadne sladidlo, ak chcete.