Smetanová bábovka
Budeme potřebovat:
🔸250ml smetany
🔸3 vajíčka
🔸300g hladké mouky
🔸1 prášek do pečiva
🔸220g cukru krupice
🔸Zelené a červené barvivo
Postup: Smetanu smícháme s vajíčkama. Ve druhé míse vmícháme do mouky prášek do pečiva a cukr. Suché ingredience vmícháme do mokrých. Těsto rozdělíme na 3 časti. Do jedné zamícháme trochu zeleného barviva, do druhé časti zamícháme červené barvivo. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Do formy po lžících střídáme 3 části těsta. Bábovku pečeme na 180 stupňů 25-30 minut, vyzkoušíme jestli je hotová špejlí, pokud ne tak snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme až bude špejle suchá.