Rýžové nudle s kuřecím masem
Na 3 porce budeme potřebovat:
?250g kuřecího masa ?200g rýžových nudlí ?1 Ižíci škrobu ?1 vejce
?1 Ižičku kari koření ?2 Ižíce sójové omáčky ?Červenou papriku ?Zelenou papriku ?Malou cibuli ?Mrkev ?Sůl
Postup: Kuřecí maso si nakrájíme na malé kousky, osolíme a dáme do mísy. Vajíčko rozšleháme s kari a škrobem, smícháme s masem a necháme hodinu v lednici. Zeleninu si nakrájíme na nudličky. Na pánvi s olejem smažíme kuřecí maso, později přidáme i zeleninu a taky sójovou omáčkou.V hrnci s osolenou vodou uvaříme rýžové nudle (3-4 minuty se vaří). Nudle scedíme, opláchneme studenou vodou a přidáme na pánev k masu a zelenině. Smícháme spolu a krátce ještě osmažíme.
Hodnotenia
