Mini zapečené mac and cheese
Budeme potřebovat:
?100g celozrnných těstovin
?2 lžíce špaldové mouky
?2 lžíce másla ?80g sýru
?půl hrnku mléka ?sůl
?voda
?olej
Postup: Těstoviny si uvaříme v osolené vodě s trochou oleje. V rendlíku si rozpustíme máslo do kterého přimícháme mouku, minutu povaříme, poté po trošce přilijeme mléko a přitom mícháme. Přidáme i nastrouhaným sýr (trochu si necháme na posypání nahoru) a necháme ho rozpustit, nakonec zamícháme i uvařené těstoviny. Tuhle směs pak dáváme do košíčků na muffiny, posypeme trochou nastrouhaného sýru a dáme péct na 200°C 15 minut.
Hodnotenia
