Jablečný koláč s čokoládovou polevou
Budeme potřebovat:
Na těsto:
🔸1 hrnek špaldové mouky
🔸1/2 hrnku třtinového cukru
🔸3 jablka
🔸60ml oleje
🔸2 vejce
🔸1 lžíci jedlé sody
🔸2 lžíce kakaa
Na polevu:
🔸50g hořké čokolády
🔸60ml smetany
🔸Marmeládu na potření korpusu
Postup: Jablka nastrouháme i se slupkou nahrubo. K nim přidáme vajíčka, cukr, mouku, olej, jedlou sodu, kakao a vše spolu smícháme. Těsto nalijeme na plech (20x20cm) s pečícím papírem a dáme péct na 170 stupňů 25-30 minut. Čokoládu a smetanu rozpustíme ve vodní lázni. Ještě horký korpus potřeme marmeládou a také čokoládovou polevou. Necháme vychladnout a poté dáme do chladu.