Francouzské palačinky
Na 6 palačinek budeme potřebovat:
?5 lžic hladké mouky
?5 lžic polohrubé mouky
?2 vajíčka
?250ml mléka
?2 lžíce vody
?1 lžíci moučkového cukru
?Špetku soli
?2 lžíce oleje + trochu oleje na smažení
Postup: Vajíčka rozšleháme v mléce, pak přidáme vodu a olej. Do směsi prosejeme hladkou a polohrubou mouku, moučkový cukr a sůl. Rozehřátou pánev potřeme tenkou vrstvou oleje a naběračkou vytvoříme palačinky, které smažíme z obou stran do zlatova.
Hodnotenia
