Ríbezľový koláč s orechovým snehom
* 3 vajcia
* 75g zmäknuté maslo
* 75g cukor
* 110g hladká múka
* 1čl PDP
* Ríbezle
Sneh:
* 75g orechy
* 75g cukor
Dve žĺtka a jedno celé vajce vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme maslo, premiešame a nakoniec zmiešanú míku s PDP. Cesto nalejeme do vymastenej a pomúčenej okrúhlej 22ojky formy. Na vrch uložíme ríbezle a pečieme v predohriatej rúre, horný/dolný ohrev asi 25 minút.
Vyšľaháme bielky s cukrom, do tuhého snehu pridáme orechy a dopečieme ešte asi 10 minút. Očný kontakt ❤️ Dobrú chuť 😋