Ockove rezy
* 210g práškového cukru
* 210g Hery/masla
* 230g mletých orechov
* 100g polohrubej múky
* 5 bielok
Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Vymiešame heru s práškovým cukrom do peny, pridáme orechy, múku a sneh z bielok. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme vo vyhriatej rúre horný/dolný ohrev na 180 stupňov asi 20 minút.
Medzitým si vymiešame 5 žĺtok, 210g práškového cukra a jeden balík vanilkového cukru pri malých otáčkach a natrieme ešte na horúce cesto. Nožom si naznačíme rezy a necháme zaschnúť. Potom už len prerežeme a môžme si ich vychutnať. Dobrú chuť 😋