Kyslá zemiaková polievka s klobásou
* 1kg zemiakov
* 1 klobása
* 40g múky
* 1 kyslá smotana
* voda
* soľ
* bobkový list
* nové korenie
Zemiaky očistíme a pokrájame na kocky, klobásu na kolieska a zalejeme vodou. Posolíme, pridáme nové korenie a bobkový list a varíme. Keď sú zemiaky mäkké, pridáme zátrepku z kyslej smotany, múky a trochu vody. Ak chcete môžte dochutiť cukrom a octom a necháme ešte chvíľu povariť. Ja si ocot pridávam potom do taniera. Dobrú chuť 😋