Krehký ríbezľový koláč s tvarohom a makom
Cesto:
500 g múky
2 vajcia
200g pr. cukru
1 PDP
250g masla
Plnka:
1 šálka maku
trochu rumu
cukor podľa chuti
500g tvarohu
2 vajcia
ríbezle
Všetky suroviny na cesto vymiesime a dáme aspom na pol hodinu vychladiť. 2/3 rozvaľkáme, posypeme makom s cukrom a rumom, dáme na to tvaroh vymiešaný s vajcami a cukrom. Posypeme ríbezlami a zo zvyšnej 1/3 cesta urobíme mriežku.
Pečieme vo vyhriatej rúre, teplý vzduch 160 stupňov asi 25-30, podľa trúby.
Dobrú chuť ❤️