Kelová polievka
* 1,5l vody
* 1 PL masti
* 2 PL múky
* kúsok slaniny
* 1 cibuľa
* pol menšieho kelu
* 3-4 zemiaky
* 3-4 párky
* 1 strúčik cesnaku
* soľ, majorán, čierne korenie, rasca
Do slanej vody dáme variť očistené a na kocky pokrájane zemiaky. Opražíme cibuľu, slaninu a pridáme kel, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, ja som pridala aj trochu octu(ale ja mám rada kyselé) a podusíme. Extra si pripravíme z masti a múky zápražku. Udusený kel pridáme k zemiakom, zahustíme zápražkou, pridáme na kolieska nakrájaný párok, dochutíme (ja zase ešte trochu octu) a nechalme ešte chvíľu povariť. Dobrú chuť 😋