Halušky so skyrom
3 väčšie, alebo 4 menšie porcie:
* 5 vajec M
* 300-320 g hladkej múky
* 250 g Skyru
* soľ
Do misky nasypeme múku, pridáme Skyr, vajcia, posolíme a vypracujeme cesto. Postavíme variť vodu, posolíme a kým sa začne voda variť, cesto necháme odpočívať. Halušky haluškovačom po častiach nahádžeme do vody, keď vyplávajú premiešame a vyberieme do misky. Prelejeme studenou vodou a môžte podávať. Dobrú chuť 😋