24.10.2023
Burgyňové kabáče * 100ml vlažného mlieka * 1/2 droždia * 1čl cukru Zarobíme kvások * 500g polohrubej múky * 1-2 PL celého maku * 2 PL cukru * 1 vajce * nastrúhanú cukrovú repu- my sme dali cca. 500g “toľko, koľko si múka zoberie” hovorí starká 😊 Je to približne, ak je šťavňatejšia, bude stačiť menej Vymiesime vláčne cesto. Pridalme 150ml oleja a “v ňom to cesto vymiesime” Extra pre Vás citáty od starkej. Necháme asi hodinu kysnúť. Povykrajujeme kabáče, potrieme vajcom a pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov do zlatova. Dobrú chuť 😋