Odkedy varím skúšal som už mnoho zaužívaných receptov. Mnohé som sa snažil ozvláštniť o hoci len jednu ingredienciu ... veľa receptov som si aj vymyslel ...
Niesom veľmi človek, ktorý si píše recept presne na kávové lyžičky či gramáž ... proste chuť mi funguje a často improvizujem. Dokonca mám pocit, že som asi nikdy neuvaril 2x to isté jedlo 😀
No v poslednej dobe, začínam mať pocit, že už fakt neviem čo variť ... bolo mnoho dní kedy som pol dňa uvažoval nad tým, čo mám cestou z práce kúpiť a uvariť ... je pravda, že vždy som sa vynašiel a hladní sme nikdy neboli 😉🙋♂️
Každopádne od dnes budeme mať s manželkou k dispozícií aj pár zdravších variant rôznych jedál / receptov 🙂🙂🙂 ...
Začali sme bielkovinovým chlebom a úplne úžasným cuketovým tatarákom, ktorý mi "odpálil dekel!"
Šialene chutná záležitosť ... a pritom stačí cuketa, červená cibulka, cesnak, sol, korenie, kečup a horčica ...
Toto tu ostáva v mojom jedálničku už navždy ! ... PERFEKTNÉ ❤