Kuracie prsia na pomarančoch 🍊🍊
500g kuracich prs
1 pomaranč
1KL kurkuma
2KL med
2 PL sójová omáčka
2dcl biele víno
1 cibula, 2 stručiky cesnaku
Soľ, korenie ...
Osolené a okorenené kuracie prsia som si orestoval na olivovom oleji opečenej najemno nasekanej cibulke a cesnaku. Keď sa mäso zatiahlo zalial som ho cca 2dcl vínkom 😉 ... nechal odpariť a pridal čerstvo vytlačenú šťavu z jedného pomaranča ... 5 minút povaril a pridal kurkumu, med, soľ, korenie a sójovku ... povaril všetko spolu ... a keď mi už nechýbala ani soľ, ani korenie pridal som kocku masla na zjemnenie chuti ...
Príloha pečené zemiaky na mesiačiky 🙂
. . . Môže byť 😉🙋♂️