... Moja úplne najviac najlepšia, najväčšia veľkonočná chuťovka ...
Neviem ako to voláte doma Vy. Ja som bol otcom naučený, že to je plnka, tak je to veľkonočná plnka 😀
Ak by niekto chcel pozrieť na ingrediencie a porovnať či to pripravujeme rovnako, tak pripájam nižšie ... 🙂🤤👍
6x suchší rožok
5x vajce
Petržlenova vňať
Udené mäsko
Soľ, korenie
Strúhanka
2 KL kypriaci prášok
Rožok som si nakrájal na menšie kúsky a hodil do väčšej misy
vňaťku nasekal najemno a keďže Peťka bola zbierať medvedí cesnak tak som nasekal tiež pár lístočkov ...
Udené bravčové plece som si dal obvariť na cca pol hodinku ...
Keď sa uvarilo nechal som ho vychladnúť ...
Z vody v ktorej sa varilo som si odobral cca 2dcl. Pridal oddelené žltka (bielka pojdu na sneh) ... soľ, korenie ... vymiešal a zalial rožky aby zmäkli ...
K zaliatým rožkom išla vňaťka a cesnak, mäso nakrajané na malé kocky, 1 PL strúhanky, kypriaci prášok a napokon postupne po častiach sneh ...
Zmes som vylial na vymastený / múkou vysypaný pekáč a dal piecť na cca 20 minút ...
Čas nikdy neriešim, vyberám keď sa boky oddelili od pekáča, vrch je pekne hnedý, chrumkavý ....
Takto pripravujem plnku ja ... 🤤🤤🤤
Zajtra v kombinácií s udenou šunkou a cviklou bude úplna Topka 🙂🙂
Dávate niečo iné?
pripravujete si inak?
Voláte plnku inak?
Napíšte 🙋♂️🙂