Míša řezy, kdo ji je nemiloval ❤️?
RECEPT
Těsto:
6 vajec
6 lžic moučkového cukru
6 lžic polohrubé mouky
2 lžíce oleje
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Krém:
1 kostka másla
2 kostky a 1 vanička tvarohu
10 lžic moučkového cukru
Poleva:
100 g čokolády na vaření
100 g másla
1 lžíce moučkového cukru
2 lžíce mléka
Postup: ušleháme bílky a do nich postupně opatrně přimícháme žloutky s olejem, mouku, kakao, cukr a kypřící prášek. Vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme 160 stupňů cca 15 min.
Mezitím si připravíme tvarohový krém. Změklé máslo si ušleháme s cukrem a přidáme tvarohy. Hotový krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus.
Připravíme si čokoládovou polevu rozehřátím čokolády s máslem, lžící moučkového cukru (podle hořkosti čokolády můžeme přidat), a 2 lžícemi mléka. Necháme trochu vychladnout a polejeme s ní míša řezy. Dáme alespoň na 2 hodinky ztuhnout do lednice. Poté krájíme namočeným nožem v teplé vodě na kostičky. ❤️
Hodnotenia
