Kinder Milchsnitte dort ❤️
RECEPT
Těsto:
5 lžic hladké mouky
5 vajec
5 lžic cukru
5 lžic čoko pudingu
5 lžic vlažné vody
4 lžíce kakaa
1/2 bal. kypřícího prášku
Krém:
500 ml smetany ke šlehání 33% min.
250 g ricotty
2 lžíce medu
Moučkový cukr podle chuti (cca lžíce)
1 bal. ztužovače krému
Postup:
Ušleháme bílky s cukrem, poté opatrně přimícháme metličkou nejprve žloutky, vodu a smíchanou mouku, s kakaem, pudingem a kypřícím práškem.
Pečeme ve vyložené formě pečícím papírem (24 cm), cca 20 minut.
Mezitím si připravíme krém tím, že vyšleháme ne úplně do tuha smetany, do kterých přišleháme ricottu. Dochutíme medem a cukrem. Připravíme si ztužovač podle návodu a přimícháme do krému.
Korpus rozkrojíme a naplníme smetanovou náplní. Dáme do ledničky a dozdobíme podle chuti, čokoládou, ovocem, kinder mléčnými řezy. ❤️