Lasagne ❤ Verim, ze postup na italsky lasagne vsichni dobre znate. Pro me je tohle jidlo vzpominka na domov, protoze mi je v Cesku vzdy delavala moje sestra ? a pokazdy, kdyz tuhle dobrotu jim, vzpomenu si na ni ?? Nebudu vam popisovat jak lasagne pripravit, ale poradim vam jak docilit, aby chutnaly bozsky. Zakladem je SYR. Presneji receno, kopa syra.?Urcite na nem nesetrete a to jak na mnozstvi v receptu, tak ani na kvalite. Dneska uz koupite super zdravy proteinovy syry s vysokym obsahem mleka. Takovy si urcite poridte. Druha vec, kterou nesmite podcenit, je rajcatova omacka. Je uz na vas jestli si ji pripravite s hovezim mletym anebo treba vegetarianskou verzi bez masa. Pokud ale nezvolite kvalitni rajcatovy zaklad, omacka nebude mit tak vyraznou chut a lasagne nebudou stat za nic. Vykaslete se na kupovany polotovary a omacku si s trpelivosti a laskou pripravte doma, nejlepe ze zralych rajcat, ktere urcite nezapomente oloupat (slupky z rajcat nema v omacce rad nikdo ?). Ja tohle jidlo delam jen svatecne, kdyz mam chut stravit pul dne v kuchyni ? ale vysledek stoji za to a ani mi tech par kalorii navrch nevadi ?? Rozhodne se nebojte a sup do toho❗??