Cheesecake and coffee time ☕?
.
Korpus:
▪️90 g mouky (dala jsem ovesnou a spaldovou 1:1)
▪️10 g kakao
▪️20 g mletých oříšků
▪️20 g javorového sirupu
▪️100 g bílého jogurtu
▪️1 vajo
Smíchat a dát předpéct na 10 minut 180°.
Krém:
▪️250 g nízkotučný tvaroh
▪️250 g mascarpone (pro odlehčenější verzi nshradit tvarohem, je to taky mňam)
▪️2 vaja
▪️2 banány
Smíchat, dosladit podle potřeby a nalít na korpus. Pečeme dalších 40 minut při 160°.
Na polevu jsem si smíchala 20 g hořké čokolády s 50 ml mléka a 10 g čokoládového proteinového prášku. ?