Total rating: 4.8
23.05.2017
Milujete rebierka, ale hľadáte nejaký nový recept na ich prípravu? Vyskúšajte náš recept a pripravte si ich vo vynikajúcej marináde. Budete sa zalizovať. Suroviny: 1 kg rebierok Na marinádu: 6 lyžíc tmavej sójovej omáčky 4 lyžice medu 2 lyžice Worčestrovej omáčky 6 lyžíc pikantného Ajvaru Podravka 4 lyžice olivového oleja 1 lyžice sušeného tymianu 2 lyžice ginu Príprava: Rebierka z jednej aj druhej strany trošku narežeme, aby sa marináda poriadne prepojila s mäsom. Potom ich dáme do plytkej misky. Všetky ingrediencie na marinádu spolu poriadne zmiešame, pripravenú marinádu vylejeme na rebierka a zakryjeme. Necháme postáť min 12 hod, aby sa chute poriadne prepojili, raz za čas môžeme rebierka otočiť. Rebierka vyberieme z marinády, trošku osušíme, ale marinádu nevylievame. Rebierka ugrilujeme na dobre rozpálenom grile, dokým nebudú zlato-hnedé. Počas grilovania polievame rebierka zvyšnou marinádou. Podávanie: Hotové rebierka podávame s pečenými zemiakmi a šalátom podľa vašej chuti Viac inšpiratívnych receptov nájdeš tu: https://goo.gl/Wjg13W
3
1
0
0
0